Dica:  você pode sim emagrecer com saúde, consumindo os alimentos que tem em casa e sem gastar muito.

Valor nutricional e calórico por porção

1 porção = 2 colheres (servir) número de porções = 6

calorias = 187 kcal

carboidratos = 8,29 g

proteínas = 22,85 g

lipídios = 6,63 g

Ingredientes

– 600g de alcatra sem gordura em fatias

– Suco de 2 limões

– 10g de coentro

– 10g de manjericão

– 10g de salsa

– 10g de erva cidreira

– 2 colheres (sopa) de azeite

– ½ gengibre ralado

– 4 colheres (sopa) de shoyo light

– 1 colher (sopa) de pimenta malagueta em tiras

– Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Preparo do filé:

Coloque todas as ervas picadas no filé. Tempere com sal e pimenta. Adicione o suco dos limões e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.

Preparo do molho:

Coloque o azeite numa frigideira e acrescente o filé. Adicione o gengibre, o shoyo e o pimenta. Deixe grelhar por alguns segundos. Sirva a seguir.

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